Rabu, 22 Desember 2010

RESEP FUDGY BROWNIES

FUDGY BROWNIES

Kami sempat memberikan resep roti cane dari India. Nah kali ini kita akan mencoba resep brownies yang perlu anda buat dan coba yaitu Fudgy Brownies. Tak perlu lama-lama, adapun bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut.

Bahan:
- Margarin/Mentega 125 gram
- Chocolate chips 250 gram
- Gula pasir halus 300 gram
- Tepung terigu 175 gram
- Vanili bubuk 1 sdt
- Baking powder 1/2 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Telur 3 butir
- Kacang mete yang telah dipanggang dan dicincang 150 gram

Cara Membuatnya:
  1. Panaskan oven 180 derajat celcius. Alasi loyang 40 x 25 x 2,5 cm dengan aluminium foil.
  2. Panaskan margarin dna cokelat dalam panci tim. Aduk-aduk hingga cokelat leleh.
  3. Masukkan sisa bahan kedalam wadah berisi cokelat leleh, sambil dikocok, kecuali kacang, kocok hingga lembut.
  4. Masukkan kacang, aduk rata. Tuang ke loyang. Panggang selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Potong-potong, hias sesuai selera dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar